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शंघाई बॉबेन लाइट इंडस्ट्री मशीनरी इक्विपमेंट कंपनी लिमिटेड अगस्त में द अमेरिकन डिस्टिलिंग इंस्टीट्यूट के क्राफ्ट स्पिरिट्स कॉन्फ्रेंस एक्सपो में भाग लेगी। शो का नाम: द अमेरिकन डिस्टिलिंग इंस्टीट्यू...

कच्चे माल में अंतर के कारण स्वाद में अंतर आता है। इतना ही नहीं, कच्चे माल में अंतर के कारण शराब बनाने की प्रक्रिया में भी अंतर आता है।

व्हिस्की या शराब, कौन सी उत्पादन प्रक्रिया अधिक जटिल है?

एक व्हिस्की पीने वाले के तौर पर, जब आप किसी पेशेवर चखने वाली मीटिंग में होते हैं, पीने वालों का एक समूह, एक व्हिस्की बार, और अपने आस-पास पेशेवर पीने वालों की ऊँची आवाज़ वाली बातों का सामना करते हैं...

दैनिक जीवन में, नद्यपान का उपयोग स्वाद बढ़ाने के लिए एक तत्व के रूप में किया जाता है और इसका उपयोग अक्सर गले की खराश, मिठाई, सिरप, संरक्षित खाद्य पदार्थ, भुने हुए बीज और मेवे, तंबाकू और निश्चित रूप...

आसवन विधियां और संचालन तकनीक बैच आसवन: दोहरा आसवन जब माल्ट व्हिस्की को पॉट स्टिल में डबल आसुत किया जाता है, तो सबसे आम विधि यह है कि, सरल शब्दों में कहें तो: किण्वित रस को कम अल्कोहल वाली शराब प्रा...

1960 के दशक में, कई फलों की शराब आज की औसत गुणवत्ता से कहीं ज़्यादा घटिया थी। खराब स्वाद को छिपाने और वाइन को ज़्यादा स्वादिष्ट बनाने के लिए, स्वाद के लिए चीनी मिलाना एक आम बात हो गई है। इटली और अन...

समुद्री लुटेरों, गुलामों और उपनिवेशीकरण की कहानियों से भरे लंबे इतिहास के साथ, रम सबसे पुरानी और सबसे दिलचस्प आसुत आत्माओं में से एक है।

सैकड़ों वर्षों से, इन उत्सवों के अवसरों पर पसंद का चीनी पेय बाईजीउ रहा है - एक समृद्ध स्वाद के साथ किण्वित अनाज से बना एक स्पष्ट स्पिरिट।

110वां चीन खाद्य एवं पेय मेला चेंगदू, 20 मार्च, 2024 - बोबेन लाइट इंडस्ट्री ने स्टिल डिजाइन में अपने नवीनतम नवाचार के अनावरण के साथ 110वीं चेंगदू स्प्रिंग शुगर और वाइन प्रदर्शनी में एक यादगार छाप छ...

व्हिस्की में ऐसा क्या है जो बहुत से लोगों द्वारा इतना पसंद किया जाता है और आनंद लिया जाता है? यह अनिवार्य रूप से मक्का, राई, गेहूं, जौ या जई से बनी हॉप-रहित बियर है। लेकिन क्या आप जानते हैं, ये मूल...

तीन मुख्य सामग्रियांव्हिस्की में तीन मुख्य सामग्रियां हैं। यह पानी, खमीर और अनाज से बनाया जाता है। दो अन्य महत्वपूर्ण कारक हैं समय और लकड़ी। ये पारंपरिक अर्थों में सामग्रियां नहीं हैं। लेकिन लकड़ी ...