यह सब एक स्टिल से शुरू होता है
डिस्टिलरी खोलने की योजना बनाते समय, उपकरण सूची अभी भी शुरू होती है। हाल के शिल्प डिस्टिलिंग बूम तक, विकल्प दुनिया में निर्मित बड़े, महंगे, विशाल तांबे के जहाजों तक सीमित थे।, या, छोटे स्टार्टअप के लिए, स्व-डिज़ाइन और निर्मित DIY स्टिल और डिस्टिलेशन सिस्टम। हालांकि, पिछले पांच वर्षों में, आसवनियों की बढ़ती संख्या की आपूर्ति के लिए छोटी और सस्ती प्रणालियों की मांग के परिणामस्वरूप चीन द्वारा निर्मित स्टिल्स के निर्माताओं की वृद्धि हुई है।
महत्वपूर्ण घटक
स्टिल के अलावा, डिस्टिलर्स को किण्वित तरल बनाने के लिए बॉयलर और मैश ट्यून की भी आवश्यकता होती है जिसे अंततः स्टिल के माध्यम से संसाधित किया जाएगा। मैश ट्यून निश्चित रूप से महंगा हो सकता है, साथ ही इसे चलाने के लिए बॉयलर, स्थापना और निरीक्षण की लागत, और संबंधित उपकरण की लागत द्रुतशीतन उपकरण, और अंतिम उत्पाद को पतला करने के लिए बॉटलिंग टैंक से होती है।
आसवन प्रक्रिया से पहले या बाद में तरल रखने के लिए किण्वक और टैंक भी महत्वपूर्ण हैं। डोनर-पेल्टियर में 750 से 3, 000 गैलन तक विभिन्न आकारों के 10 किण्वक हैं।
जब व्हिस्की पॉट स्टिल्स के कस्टम डिज़ाइन और निर्माण की बात आती है, स्थापना को चालू करना और विशेष रूप से टर्नकी डिस्टिलेशन उत्पादन लाइन में, हमारा मानना है कि बोबेन लाइट उद्योग हमेशा घरेलू चीन के पेशेवर और परिपक्व I n तकनीकी और शिल्प कौशल में सबसे अच्छा विकल्प है।
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