ब्रांडी आसवन उपकरण में दो अलग-अलग हीटिंग विधियां हैं, एक इलेक्ट्रिक हीटिंग बॉयलर का उपयोग करना है, दूसरा फायर हीटिंग बॉयलर का उपयोग करना है। तो, दो हीटिंग विधियों में क्या अंतर है? हर एक के फायदे और नुकसान क्या हैं?
इलेक्ट्रिक हीटिंग का लाभ यह है कि यह उपयोग में आसान लगता है और कोई निकास उत्सर्जन नहीं होता है। इसका उपयोग करना आसान है, अर्थात इसका उपयोग बिजली की आपूर्ति में प्लग करके किया जा सकता है, जो पानी जलाने की तुलना में बहुत अधिक सुविधाजनक है। इसके अलावा, कोयले या लकड़ी से आग जलाने से धुआँ और धूल पैदा होगी, इसलिए बिजली का उपयोग करते समय ऐसी कोई चिंता नहीं है। हालांकि, इलेक्ट्रिक हीटिंग के नुकसान भी स्पष्ट हैं।
सबसे पहले, इसे आम तौर पर तीन-चरण बिजली, यानी औद्योगिक बिजली की आवश्यकता होती है, ताकि इसकी हीटिंग गति सुनिश्चित हो सके। इस मामले में, यदि आप ब्रांडी आसवन उपकरण के इलेक्ट्रिक हीटिंग मोड का उपयोग करना चाहते हैं, तो आपको पूरी लाइन को बदलने की जरूरत है, जिसमें अपेक्षाकृत बड़ी परिवर्तन लागत शामिल होगी। वहीं यदि घनी आबादी वाले क्षेत्रों में इस तरह की उच्च शक्ति का उपयोग लंबे समय तक किया जाता है, तब भी आग का खतरा बना रहता है, जिस पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है।
बिजली की समस्या, एक ओर, इलेक्ट्रिक हीटिंग रॉड की सेवा जीवन और रखरखाव है। उपयोग की शुरुआत में वर्तमान उपकरणों को जिन समस्याओं का सामना करना पड़ता है, उनकी तुलना में, इलेक्ट्रिक हीटिंग रॉड की सेवा जीवन और रखरखाव की समस्याओं को जल्दी से खोजना आसान नहीं है, लेकिन यह समस्या आधे से लेकर उपयोग की अवधि के बाद उजागर हो जाएगी। एक महीने से आधा महीना। इसके अलावा, पैमाने की एक परत उपयोग के दौरान ब्रांडी आसवन उपकरण की इलेक्ट्रिक हीटिंग रॉड की सतह पर घनीभूत होगी, जो हीटिंग प्रभाव को प्रभावित करेगी। एक बार इलेक्ट्रिक हीटिंग रॉड क्षतिग्रस्त हो जाने के बाद, इसे बदलने की आवश्यकता होती है, जो रखरखाव के अनुभव के बिना आम ग्राहकों के लिए एक बड़ी समस्या है। साधारण ग्राहक इलेक्ट्रिक हीटिंग रॉड को बदलने के लिए थोड़ा अनिच्छुक हैं क्योंकि उन्हें एक ही समय में सीलिंग और इन्सुलेशन पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है।
ब्रांडी आसवन उपकरण के इलेक्ट्रिक हीटिंग मोड के संक्षिप्त विश्लेषण के बाद, आइए आग के साथ हीटिंग मोड पर एक नज़र डालें। सर्किट को संशोधित करने के बारे में चिंता करने की कोई आवश्यकता नहीं है। इसका उपयोग प्रत्यक्ष स्थापना के बाद किया जा सकता है। हालांकि, यह जलाऊ लकड़ी या कोयले को जलाने पर निकास गैस और अपशिष्ट अवशेषों का उत्पादन करेगा, जो कि घनी आबादी वाले क्षेत्रों में उपयोग किए जाने पर सीमित होगा। इस समय, उच्च लागत वाली एन्थ्रेसाइट या प्राकृतिक गैस को मूल रूप से अपशिष्ट गैस की समस्या को हल करने के लिए माना जा सकता है।
