शराब के स्टीमिंग उपकरण पानी को अंदर और बाहर प्रसारित करने के लिए एक डबल कूलिंग सिस्टम अपनाते हैं, ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि शराब के स्वाद और उत्पादन में सुधार के लिए सामान्य तापमान पर शराब का उत्पादन होता है। शराब का भाप लेने का समय 2 ~ 3 घंटे है। शराब के पहले बर्तन को भाप देने के बाद, डिस्टिलर के दानों को सीधे हटाया जा सकता है और दूसरे बर्तन को तुरंत स्टीम किया जा सकता है। यह उपकरण बहुत ईंधन कुशल है। वाइन स्टीमिंग उपकरण की आसवन प्रक्रिया के दौरान, क्या परिसंचारी पानी गर्म होता है और उसे बदलने की आवश्यकता होती है?
यदि आपकी साइट काफी चौड़ी है, तो यह अनुशंसा की जाती है कि आप अपने उपकरण के आकार के अनुसार अपना खुद का कूलिंग पूल बनाएं, ताकि वाइन को स्टीम करते समय, वाइन हमेशा कमरे के तापमान के समान स्तर पर रहे, और इसकी कोई आवश्यकता नहीं है ठंडा पानी बदलें।
यदि आपकी साइट छोटी है, तो यह अनुशंसा की जाती है कि आप कूलिंग बकेट बनाएं। परिवहन को ध्यान में रखते हुए, वाइन स्टीमिंग उपकरण का आकार बहुत बड़ा नहीं होगा। उपयोग करते समय, जब परिसंचारी पानी गर्म होता है, तो इसे जल्द से जल्द बदल दिया जाना चाहिए। पानी बदलते समय इसे नीचे से ऊपर की ओर जाना चाहिए।
किण्वन बैरल को साफ करने के लिए गर्म पानी का उपयोग किया जा सकता है। बेशक, यदि आपके कूलिंग बैरल में स्वच्छता आवश्यकताओं को पूरा कर सकती है, तो इसका उपयोग किण्वन और अगले स्टार्टर के तापमान को समायोजित करने के लिए भी किया जा सकता है।
वाइन स्टीमिंग उपकरण में री स्टीमिंग, सीरीज़ स्टीमिंग और मिश्रित स्टीमिंग के कार्य होते हैं। यह विभिन्न प्रकार के विकल्पों और लाभ मोड के साथ किसी भी स्वाद के साथ शराब का उत्पादन कर सकता है। उपकरण एक डबल-लेयर कूलिंग सिस्टम को अपनाता है, जो कूलिंग प्रक्रिया के दौरान वाइन स्टीम को पूरी तरह से ठंडा और निर्यात कर सकता है। वाइन का तापमान पानी के तापमान से कम होता है, जिससे वाइन उत्पादन क्षमता और वापसी की दर में सुधार होता है।
