300एल मल्टी-कार्यात्मक डिस्टिलरी: तकनीकी विशिष्टताएं और नवाचार
1. कोर आसवन इकाई
क्षमता एवं संरचना
कार्य मात्रा: 300L|कुल मात्रा: 480L
निर्माण: भीतरी परत - 4 मिमी टी 2 खाद्य ग्रेड तांबा (आत्मा की शुद्धता और स्वाद को बढ़ाता है); मध्य परत - 5 मिमी 316L स्टेनलेस स्टील (थर्मल इन्सुलेशन); बाहरी परत - 3 मिमी स्टेनलेस स्टील (संरचनात्मक ताकत)।
तापन प्रणाली
प्रकार:अप्रत्यक्ष तापीय द्रव तापन (3×10kW, कुल 30kW)डिजिटल तापमान नियंत्रण (±0.5 डिग्री सटीकता) के साथ।
लाभ: समान गर्मी वितरण, कोई झुलसा नहीं, और कई ताप स्रोतों (बिजली, भाप, गैस) के साथ अनुकूलता।
घबराहट
विशेषता:आवृत्ति-नियंत्रित चुंबकीय सरगर्मी प्रणाली(विस्फोट-प्रमाण).
लाभ: किण्वन/आसवन के दौरान तलछट संचय को रोकता है, लगातार गर्मी हस्तांतरण सुनिश्चित करता है।
2. शोधन कॉलम और प्रमुख
व्हिस्की प्रमुख
निर्माण: 4.5 मिमी मोटा तांबे के साथबनावट वाली प्राचीन फ़िनिश.
भूमिका: चिकनी स्पिरिट के लिए सल्फाइड हटाता है; सुगंधित यौगिक प्रतिधारण को बढ़ाता है।
आसवन स्तंभ
डिज़ाइन:6-परत तांबे का स्तंभ (14" व्यास)6 दृष्टि चश्मे के साथ औरऑटो-रिफ्लक्स वाल्व.
क्षमता: पॉट स्टिल (समृद्ध, पारंपरिक स्पिरिट के लिए) और कॉलम स्टिल (हाई{0}}प्रूफ़, परिष्कृत शराब के लिए) मोड के बीच निर्बाध रूप से स्विच करें।
3. शीतलन एवं संघनन
कफनाशक
सामग्री: स्टेनलेस स्टील के साथसिरेमिक कोटिंग(संक्षारण प्रतिरोधी, उच्च तापीय क्षमता)।
कार्य: अल्कोहल की शुद्धता को समायोजित करने के लिए सटीक रिफ्लक्स नियंत्रण (एबीवी रेंज: 30% -96%)।
कंडेनसर
डिज़ाइन:ट्रिपल-पास स्टेनलेस स्टील कंडेनसर(80% बढ़ा हुआ सतह क्षेत्र)।
प्रदर्शन: तीव्र शीतलन, ऊर्जा कुशल, और सफाई के लिए अलग करना आसान।
4. संरचनात्मक और परिचालन सुविधाएँ
गतिशीलता एवं स्थापना
फ़्रेम: 304 स्टेनलेस स्टील के साथहेवी-ड्यूटी हाइड्रोलिक लिफ्ट कैस्टर(लॉक करने योग्य)।
पाइपिंग:शीघ्रता से {{0}सैनिटरी फिटिंग कनेक्ट करें(सेटअप समय को 40% कम कर देता है)।
नियंत्रण प्रणाली
हार्डवेयर:पीएलसी-नियंत्रित टचस्क्रीन पैनल(सीमेंस घटक, IP65-रेटेड)।
कार्यक्षमता: तापमान, दबाव और प्रवाह की वास्तविक समय पर निगरानी; स्वचालित आसवन चक्र; मोबाइल/पीसी के माध्यम से रिमोट एक्सेस।
5. विशिष्ट मॉड्यूल
सीआईपी सफाई व्यवस्था
विन्यास:पीएच/चालकता सेंसर के साथ पूरी तरह से स्वचालित सीआईपीऔर रासायनिक खुराक पंप।
परिणाम: मैन्युअल सफ़ाई को समाप्त करता है; एफडीए/जीएमपी अनुपालन सुनिश्चित करता है।
जिन आसव प्रणाली
अवयव:दोहरा तापमान-नियंत्रित जिन टोकरियाँ(प्रत्येक 50 लीटर) बोटैनिकल रीसर्क्युलेशन पंप के साथ।
बहुमुखी प्रतिभा: सटीक स्वाद प्रोफाइलिंग के साथ क्लासिक जिन, बैरल {{0}एज्ड जिन, या वानस्पतिक {{1}इन्फ्यूज्ड लिकर का उत्पादन करता है।
6. सामग्री एवं अनुपालन
सामग्री: भोजन{{0}ग्रेड टी2 तांबा, 316एल/304 स्टेनलेस स्टील, सिरेमिक{{4}लेपित घटक।
प्रमाणपत्र: CE, FDA, ISO 9001, और ATEX (विस्फोटरोधी क्षेत्रों के लिए)।
यह 300L मल्टी-फ़ंक्शनल डिस्टिलरी स्पिरिट उत्पादन, क्राफ्ट डिस्टिलर्स और औद्योगिक संचालन को समान रूप से पूरा करने में लचीलेपन को फिर से परिभाषित करती है। पारंपरिक तांबा आसवन कलात्मकता और आधुनिक स्वचालन का इसका मिश्रण व्हिस्की, ब्रांडी, जिन और विशेष स्पिरिट के लिए असाधारण गुणवत्ता, दक्षता और अनुकूलनशीलता प्रदान करता है।















